TRAITEUR RACLETTE POUR ENTREPRISES · STRASBOURG ET SA MÉTROPOLE
Traiteur raclette à Strasbourg
Une raclette à Strasbourg, en terre de tradition alsacienne, ça tombe plutôt bien. Produits fermiers, matériel, installation et service selon la formule : vous réunissez vos équipes, nous nous occupons du reste.
Dès 35 € HT/pers. selon la formule
Devis sous 24 h · Strasbourg et l'Eurométropole
En Alsace, le fromage fondu, c'est presque une seconde nature
10 à 500 personnes
selon le format choisi
+500 événements
organisés depuis 2017
5,0 sur Google
128 avis Le Cheese Geek
POUR TOUTES VOS OCCASIONS
Nos prestations de traiteur raclette à Strasbourg
Comités d'entreprise et séminaires
Séminaires, soirées de fin d'année, afterworks ou repas d'équipe : nous adaptons le format à votre événement professionnel, du petit comité au grand groupe.
Mariages et grandes réceptions
Vin d'honneur gourmand ou repas convivial le lendemain : la raclette apporte une touche chaleureuse et décontractée à votre mariage.
Anniversaires et fêtes de famille
Entre amis ou en famille, professionnel ou personnel : nous installons tout le matériel pour une fête qui sent bon le fromage fondu.
Trois formats, une même exigence
Trois formats de prestation traiteur raclette à Strasbourg
Du repas d'équipe à la grande soirée de fin d'année, nous ajustons le format, la jauge et le niveau de service.
Le format le plus polyvalent
Raclette Party
Les appareils installés sur table : convivial, chaleureux et adapté à la plupart des lieux d'entreprise.
Voir tout ce qui est inclus
🧀 250 g de fromage à raclette par personne
🥓 100 g de charcuterie par personne (option bœuf, halal, casher)
🥔 400 g de pommes de terre par personne
🥒 Condiments inclus
🚚 Déplacement et démontage inclus
👋 Installation et service variables selon la formule, précisés au devis
20 à 300 pers. · Dès 45 € HT/pers.
Choisir ce format→Le plus célèbre
Le format le plus spectaculaire
Raclette à l'Ancienne
Nos Maîtres-Racleurs font fondre et raclent les demi-meules devant vos invités.
Voir tout ce qui est inclus
🧀 250 g de fromage à raclette par personne, en demi-meules
🥓 100 g de charcuterie par personne (option bœuf, halal, casher)
🥔 400 g de pommes de terre par personne
🥒 Condiments inclus
🚚 Déplacement et démontage inclus
👨🍳 Service par nos Maîtres-Racleurs, de 30 à 500 convives
30 à 500 pers. · Dès 55 € HT/pers.
Choisir ce format→
Le format le plus rapide
Livraison
Nos plateaux, prêts à déguster, livrés directement chez vous quand vous gérez déjà l'installation.
Voir tout ce qui est inclus
🧀 250 g de fromage à raclette par personne
🥓 100 g de charcuterie par personne (option bœuf, halal, casher)
🥔 400 g de pommes de terre par personne
🥒 Condiments inclus
🚚 Livraison à l'adresse choisie, déplacement inclus
10 à 150 pers. · Dès 35 € HT/pers.
Choisir ce format→Envie d'une soirée festive clé en main plutôt qu'une prestation traiteur seule ?
Découvrir notre Raclette Party →La raclette, l'invitée idéale de vos tablées alsaciennes
Peu de plats rassemblent autant : petits et grands, gourmands et curieux, tout le monde trouve sa place autour d'une raclette. C'est pour ça qu'elle fonctionne aussi bien en entreprise qu'en famille.
STRASBOURG
Raclette et marché de Noël : la combinaison parfaite
Entre les traditions fromagères de l'Alsace et l'ambiance du marché de Noël, la raclette trouve naturellement sa place à Strasbourg. Voici comment nous l'organisons pour vos équipes.
Après le marché de Noël, la raclette d'équipe
Une sortie sur le marché de Noël se prolonge très bien autour d'une raclette : un plat chaud, généreux, qui se partage. À Strasbourg et dans l'Eurométropole, nous installons le matériel dans vos locaux ou dans le lieu de votre choix, pour un repas d'équipe, une soirée de fin d'année ou un événement client.
Vin chaud, blanc d'Alsace et sans alcool
Avec la raclette, nous proposons des blancs vifs qui nettoient le palais entre deux bouchées, avec un vin blanc d'Alsace à la carte. Le vin chaud, le Champagne, les cocktails et les boissons sans alcool complètent la soirée selon le format retenu, pour que chacun de vos invités y trouve son compte.
En décembre, réservez tôt
Les repas de fin d'année se concentrent sur quelques semaines, et les agendas se remplissent vite. Pour une raclette d'entreprise à Strasbourg en période de Noël, comptez plus d'une semaine de préparation. Si votre date est proche, écrivez-nous : nous regardons ce qui est faisable.
Nous intervenons à Strasbourg et dans l'Eurométropole. Nos équipes se déplacent avec l'ensemble du matériel et des produits.
Parler de mon événement à StrasbourgUne logistique maîtrisée
Votre prestation traiteur à Strasbourg, du brief au débarras
Ce qui se passe entre votre premier message et le moment où nous repartons avec le matériel.
Recevoir mon devis Traiteur racletteQui est Le Cheese Geek ?
En 2016, après une école de commerce et un passage en fonds d'investissement, Fabrice change de voie pour vivre sa vraie passion : le fromage. Il retourne sur les bancs de l'école fromagère et se forme en fromagerie auprès de Meilleurs Ouvriers de France.
Aujourd'hui, il intervient comme expert à la télévision (Le Monde de Jamy, Très Très Bon), a publié Le Cheese Book aux éditions Hachette (2025), fédère plus de 70 000 abonnés sur @lecheesegeek et a créé La Cheese Experience, 400 m² dédiés au fromage sur les Grands Boulevards, qui a accueilli 15 000 visiteurs.
Mais Le Cheese Geek, ce n'est pas qu'un passionné de fromages. C'est une bande de passionnés de bonne pitance qui, depuis 2018, imagine des événements conviviaux et originaux, avec une exigence sans faille sur les produits et le service.
C'est avec beaucoup de joie et de fierté que toute l'équipe aura le plaisir de vous servir… « La Meilleure Raclette de votre vie » !
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Pourquoi Le Cheese Geek ?
À quoi ressemble notre service ?
Une organisation entièrement prise en main
Un menu à composer selon vos goûts
Des produits de qualité, sans compromis
Les boissons également
(avec un vin blanc d'Alsace à la carte)
Vins, cidres, jus artisanaux ou bulles : nous vous conseillons les meilleurs accords pour accompagner votre raclette, et nous nous chargeons de tout apporter.
Les questions qui reviennent souvent
Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans cette FAQ, contactez-nous !
Intervenez-vous à Strasbourg et dans toute la métropole ?+
Oui. Nous intervenons à Strasbourg et dans toute l'Eurométropole, notamment à Schiltigheim, Bischheim, Illkirch-Graffenstaden, Lingolsheim et Ostwald. Pour un lieu plus éloigné, écrivez-nous : nous étudions chaque demande.
Peut-on servir un vin de la région avec la raclette ?+
Bien sûr, et nous vous aidons à choisir. Nos accords de référence restent des blancs de Savoie comme l'Apremont ou la Roussette, plus frais face au fromage fondu. Si vous tenez au bordelais, nous vous orientons vers les cuvées les moins tanniques et nous ajustons le service.
Les tarifs sont-ils les mêmes qu'en Île-de-France ?+
Oui. Dès 35 € HT/pers. pour la livraison, 45 € pour la Raclette Party et 55 € pour la Raclette à l'Ancienne, avec les mêmes minimums de 10, 20 et 30 personnes selon le format.
Gérez-vous les régimes alimentaires ?+
Oui : options végétariennes, remplacement de la charcuterie par du bœuf, halal et casher sont proposés sur demande.
Peut-on organiser une raclette dans un lieu sans cuisine ?+
Oui. Nous n'avons pas besoin de cuisine : nous arrivons avec les appareils, le matériel et les produits préparés. Il nous faut de la place, des prises et un accès pour décharger. Nous vérifions ces trois points avec vous avant de confirmer.
Combien de temps à l'avance faut-il réserver ?+
Comptez une semaine pour préparer sereinement, davantage sur la période de Noël. Une demande de dernière minute n'est pas perdue d'avance : écrivez-nous et nous regardons ce qui est faisable.
Le blog du Cheese Geek
Nos articles pour préparer votre soirée raclette
Conseils, quantités, matériel et organisation : retrouvez ici nos articles pour préparer votre prestation traiteur raclette sans fausse note.
Nos articles sur la raclette arrivent bientôt.
En attendant leur publication, notre équipe peut déjà répondre à toutes vos questions sur votre prestation.
Recevoir mon devis Traiteur raclette
À vous de jouer
Demande de devis
Parlez-nous de votre événement et recevez une proposition personnalisée sous 24 h.
- De 20 personnes à plusieurs centaines, selon la formule
- Devis et prestation entièrement sur mesure
- Paris et Île-de-France (autres villes sur étude)
- Installation, service et démontage possibles
Traiteur raclette partout en France et en Suisse
Le Cheese Geek vous accompagne bien au-delà de Paris avec des prestations de traiteur raclette partout en France et en Suisse.
Que vous souhaitiez organiser une raclette à Bordeaux, à Lyon, à Marseille, à Toulouse, à Lille, à Rennes, à Strasbourg, à Thonon-les-Bains, à Genève, à Lausanne, à Montreux ou dans de nombreuses autres villes : nous adaptons notre organisation, notre matériel et nos formats à votre lieu et au nombre de convives.
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