par CheeseGeek | Juin 2, 2023 | Blog FR
« Le Cheese Geek », Le fromage en s’amusant! (Profession fromager) Merci à Profession fromager pour ce super article! Pour nos lecteurs qui ne seraient pas abonnés, vous pouvez lire l’article ci-dessous! Quatre ans en école de commerce, puis deux ans dans...
par CheeseGeek | Juin 2, 2023 | Blog FR
L’histoire délicate du Neufchâtel AOP Quoi de plus indiqué pour témoigner de l’ardeur de votre amour que de lui offrir à déguster un délicieux fromage en forme de cœur ?À partager bien évidemment ! Laissez-vous tenter par le plus méconnu des fromages normands....
par CheeseGeek | Juin 2, 2023 | Blog FR
Faire son trou dans le fromage (Management) Trois ans après avoir décroché le prestigieux diplôme de l’ESCP Europe, Fabrice Gepner est reparti de zéro comme fromager ! « C’est la première fois que je fais un choix qui m’appartient totalement » raconte ce brillant...
par CheeseGeek | Juin 2, 2023 | Blog FR
Reportage BFM Paris Anne-Laure Banset est venue découvrir les ateliers 100% fromages de « Le Cheese Geek » pour un reportage signé BFM Paris.L’ambiance des ateliers est très bien rendue! Pour les plus littéraires d’entre vous, voici ce qui se dit, par...
par CheeseGeek | Juin 2, 2023 | Blog FR
Éthanol & Moisissures Dégustation commentée en Français5 Whiskies d’Exception x 5 Fromages Fermiers – Fabrice, crémier-fromager aka Le Cheese GeekinviteBrian, Distillateur, Brasseur et OenologuePour partager leur passion – Samedi 13...
par CheeseGeek | Juin 2, 2023 | Blog FR
Cours de fondue entre potes ! (My Little Paris) « On finit par déguster notre préparation sur une grande tablée, et on repart avec sa recette de fondue préférée sous le coude. Ça y est, on a rallié l’armée secrète des fous de fromage. » Merci à My Little Paris...
