Aurélia, l’une de nos Wine Geek, qui aime la fondue parce qu’il y a du vin dedans, vous a ouvert son monde de sommelière, caviste et animatrice. C’est maintenant au tour de Victoire, ancienne urbaniste reconvertie dans le fromage de nous raconter son histoire avec Questions pour une Fine Bouche.
Questions pour une Fine Bouche : Qui es-tu ?
Je suis Victoire, je suis une Cheese Geek ancienne urbaniste reconvertie dans le fromage.
QPFB : Qu’est-ce qui te plaît le plus quand tu animes un Cheese building ?
Ce qui me fait le plus kiffer dans les team building c’est de voir tout le monde derrière sa caméra en train de se marrer et de se goinfrer de plein de fromages différents, de boire des petits canons qui vont bien avec, c’est le top !
QPFB : Quel est ton fromage préféré ?
Je pense que mon fromage ou mes fromages préférés, c’est tous les fromages de chèvre. J’ai passé pas mal de temps dans la Vallée de la Loire où le fromage de chèvre est une institution. Qu’il soit frais, entre-deux, ou alors plutôt sec, j’adore ça !
Démarquez-vous
Si tu lis cet article c’est que tu es fan de fromage !
Alors tu seras aussi fan de nos dégustations de vin à distance “Questions pour un Fromton”.
QPFB : Quel est ta recette préférée à base de fromage ?
Ma recette préférée à base de fromage, ça serait le soufflé au fromage. Celui que ma grand-mère faisait le mercredi. Bien gonflé, bien aéré mais très gourmand. Un peu gras sur la bouche, c’était parfait. Et bien sûr la raclette, été comme hiver ça reste une de mes passions de recettes fromagères.
QPFB : Quelle est ton anecdote préférée entendue lors d’une animation ?
Alors l’anecdote la plus sympa que j’ai eue dans une des dégustations, c’était un groupe de collègues qui travaillaient dans une maison de santé et à la fin de la dégust’ ils se sont concertés et décidés d’adopter une petite chèvre à mettre dans le jardin de la maison de santé. Je serai curieuse de savoir si vraiment ils l’ont fait mais en tout cas c’était une anecdote bien rigolote !
QPFB : Les meilleurs noms d’équipe lors d’une animation ?
Alors les gens sont assez imaginatifs. Les meilleurs noms d’équipe que j’ai eu, j’ai eu des “Phacochères on Fire”, qui ont raflé pas mal de points. J’ai eu des “Poulets Grillés” qui se sont bien débrouillés aussi. Et j’ai eu pas mal de “Vaches Folles” qui eux aussi ont raflé pas mal de points sur la dégust’.
C’est un vrai plaisir pour l’équipe de Questions pour une Fine Bouche de compter des animateurs aussi talentueux et passionnés pour ses animations. On vous invite aussi à découvrir Yoan, Aurélia, Alain, et Matéo.
Puis « vous pouvez retrouver Victoire » et les autres geeks sur nos animations team building à distance : Questions pour un Fromton et lors de nos événements gastronomiques croustillants.
Nos derniers articles
« Le Cheese Geek », Le fromage en s’amusant! (Profession fromager)
Merci à Profession fromager pour ce super article!
Pour nos lecteurs qui ne seraient pas abonnés, vous pouvez lire l’article ci-dessous!
L’histoire délicate du Neufchâtel AOP
Quoi de plus indiqué pour témoigner de l’ardeur de votre amour que de lui offrir à déguster un délicieux fromage en forme de cœur ?
À partager bien évidemment !
Faire son trou dans le fromage (Management)
Trois ans après avoir décroché le prestigieux diplôme de l’ESCP Europe, Fabrice Gepner est reparti de zéro comme fromager !