Votre Raclette Party avec Le Cheese Geek !
Vous en avez assez des petits fours qui manquent de coffre et des buffets de crudités navrants ? Et si cette année, vous optiez pour une raclette party qui fera fondre vos invités, dans tous les sens du terme !
Depuis 2017, Le Cheese Geek a fait couler une dizaine de tonnes de raclette dans les bureaux, salles de séminaire, rooftops et lieux de réception partout à Paris et en région parisienne. Et croyez-nous, la raclette, ça met tout le monde d’accord.
Que vous soyez 20 ou 500, que votre événement soit chic, décontracté ou complètement déjanté, notre équipe arrive avec tout le nécessaire pour transformer votre soirée raclette party en moment inoubliable. Du fromage fermier au vin de Savoie, des appareils à raclette à la vaisselle, on pense à absolument tout… vous n’avez plus qu’à profiter et à savourer !
Les offres de raclette party Le Cheese Geek
Ici, pas de formule “taille unique” : chaque événement est unique, et notre mission, c’est de coller parfaitement à vos besoins et à l’ambiance que vous souhaitez.
La raclette party comme à la maison… mais au bureau !
Imaginez vos collègues autour des appareils à raclette, le fromage qui fond doucement, les conversations qui fusent et les rires qui éclatent. Pas de vaisselle à prévoir, pas de courses à faire : on s’occupe de tout. Notre expérience parle, on pense même à votre installation électrique et fournissons rallonge électriques et multi-prises pour votre raclette party !
Notre formule “comme à la maison” inclut :
- 🧀 250 g de 4 fromages à raclette fermiers : nature, fumée, ail des ours, poivre noir… et même truffe pour les grandes occasions.
- 🥓🥦 100 g de 4 charcuteries artisanales : porc, bœuf, halal, casher… ou légumes rôtis maison pour les végétariens.
- 🥔 400 g de pommes de terre Charlotte fondantes, déjà cuites pour passer direct à table.
- 🥒 Cornichons et oignons nacrés Bornibus, croquants à souhait.
- 🍷🧃 Une sélection de boissons : vins de Savoie, Champagne, vin chaud, cocktails maison, softs artisanaux.
- 🎛️ Tout le matériel : machines à raclette, rallonges, multiprises, vaisselle, nappage, mobilier… Installation et reprise incluses.
- 💁 Possibilité de staff pour servir, réapprovisionner, et animer la soirée.
💰 À partir de 45 € HT/pers. – de 20 à 300 convives
Le stand de raclette à l’ancienne
Là, on passe à la vitesse supérieure ! Imaginez un Maître-Racleur qui gratine et racle le fromage directement depuis la demi-meule sous les yeux émerveillés de vos invités. C’est du spectacle culinaire, du “cheese porn” comme disent les jeunes.
Inclus dans la formule :
- 🧀 2 à 3 fromages à raclette fermiers : nature, fumée, ail des ours, poivre noir… et truffe si vous avez les moyens hihi ;
- 🥓🥦 Charcuteries artisanales : jambon cru, coppa, saucisson, bœuf séché, et versions halal, casher ou légumes rôtis maison ,
- 🥔 Pommes de terre Charlotte (400 g par convive), déjà cuites et on les garde chaudes dans un “chafing dish” ;
- 🥒 Cornichons et oignons nacrés de la maison Bornibus, le croquant indispensable ;
- 🍷🧃 Boissons assorties : vins de Savoie, bulles, vin chaud, cocktails maison, softs ;
- 🎛️ Machines à raclette à l’ancienne, mobilier, vaisselle, nappage, câblage complet ;
- 👨🍳 Maîtres-racleurs pour un service animé et professionnel ;
Bref, on pense à chaque détail (c’est notre métier), et vous… vous savourez l’instant.
💰 À partir de 55 € HT/pers. – de 30 à 500 convives
Les plateaux raclette en livraison
Pas besoin de toute la logistique ? On vous livre de superbes plateaux prêts à être dégustés, et vous utilisez vos propres appareils. Simple, rapide et économique pour une raclette party de folie !
- Fromages à raclette fermiers variés
- Charcuteries artisanales ou alternatives
- Pommes de terre cuites
- Cornichons et oignons Bornibus
💰 À partir de 35 € HT/pers. – de 10 à 150 convives
Raclette Party : comment la réussir ?
Nous vous proposons plusieurs formats pour votre soirée raclette party qui vont dépendre de l’ambiance que vous souhaitez et de vos enjeux particuliers : du lieu, de votre budget, du standing souhaité, du nombre de convives…
Raclette Party, stand de Raclette à l’Ancienne ou simple livraison de plateaux de raclette et de charcuterie, on trouvera ensemble la formule qui vous convient !
Choisir le fromage à Raclette parfait
Chez Le Cheese Geek, on sélectionne nos raclettes fermières auprès de producteurs passionnés. Nos fromages de Savoie IGP au lait cru sont affinés par la fromagerie Bouchet : texture fondante, goût franc, et caractère affirmé.
Variétés de fromage disponibles pour votre raclette party : nature, fumée, poivre noir, ail des ours, truffe… Et pour surprendre : Bleu de Gex ou Morbier.
Quelle charcuterie choisir pour votre raclette party ?
Nous avons écumé les maisons de salaison savoyardes et nous nous avons décidé de choisir la maison Mont-Charvin pour sublimer votre raclette party : ils travaillent artisanalement, comme à l’ancienne, avec des viandes de grandes qualité.
Au final : leur saucisson campagnard, leur noix de jambon fumée, leur coppa et leur boeuf séché sont à se damner… Pour le jambon blanc nous sommes restés locaux avec la maison francilienne Prince de Paris, c’est simple, ce sont les meilleurs !
Et puisque nous avons bien évidemment à coeur que tout le monde puisse profiter de ce bon moment, nous proposons des alternatives de charcuteries halal, casher et une option végétarienne : d’excellents légumes rôtis, mmmhhh
Le vin idéal pour accompagner la raclette
Un bon accord vin-raclette pour votre raclete party est indispensable et repose sur trois critères :
- Pas trop intense pour ne pas écraser le fromage
- Peu ou pas de tannins pour éviter l’amertume avec le gras
- Fraîcheur et vivacité pour équilibrer la richesse du plat
Nos favoris : Apremont, Roussette de Savoie, Mondeuse noire fruitée… Mais aussi Champagne, vin chaud, cocktails maison, et softs artisanaux pour les sans-alcool.
Accessoires indispensables pour la raclette party
Machines à raclette classiques ou demi-meule, rallonges, multiprises, vaisselle, nappes, mobilier… Chez nous, tout est compris dans notre formule traiteur raclette. Vous avez juste à vous mettre à table et profiter de votre raclette party !
Comment organiser une raclette party inoubliable
Un moment convivial et gourmand
La raclette party, c’est plus qu’un repas : c’est une expérience. Le fromage qui fond, les assiettes qui se remplissent, les conversations qui s’enchaînent… C’est le liant parfait pour un événement réussi.
Nombre de personnes et organisation
L’organisation de votre raclette party va dépendre du nombre de convives, Le Cheese Geek s’adapte à votre événement :
- 20 personnes ? Simple et rapide.
- 50 personnes ? On gère les flux et les rotations.
- 100 personnes et plus ? Aucun problème, notre équipe est rodée.
Chaque prestation est supervisée par un coordinateur dédié qui s’assure que tout se déroule sans accroc, du premier gratinage à la dernière bouchée.
Votre Raclette Party avec Le Cheese Geek, et pourquoi donc ?
Le Cheese Geek propose l’organisation de raclette party depuis 2017 et s’efforce d’améliorer continuellement son service, avec notamment :
- Une magnifique sélection de produits fermiers et artisanaux (éprouvés auprès de plus de 2000 gourmands)
- L’expérience de plus de 200 événements organisés en 3 ans et 130 avis 5* 😎
- Un service clé-en main avec installation et démontage, et le sourire est compris !
- Animations possibles (quiz raclette, livrets de dégustation)
- Intervention rapide sur Paris et toute l’Île-de-France
Questions fréquentes sur la raclette party
Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans cette FAQ, contactez-nous !
Quel fromage choisir pour ma raclette party ?
Nous proposons 4 variétés pour plaire à tous, dont la raclette à la truffe pour les grandes occasions.
Quel vin pour accompagner votre raclette ?
Un blanc sec de Savoie AOP ou un Chablis, ou un rouge léger et fruité accompagneront parfaitement votre raclette party
Combien de temps pour installer la raclette party ?
Environ 45 minutes pour une mise en place parfaite.
Et pour les régimes spéciaux ?
Options de raclette party halal, casher et végétariennes sur demande.
Où livrez-vous ?
Nos raclette party sont disponible à Paris et en région parisienne.
Comment commander une raclette party ?
Remplissez notre formulaire : un conseiller vous rappelle sous 48h pour vous aider à organiser la raclette party de vos rêves !