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Animation culinaire

Donnez vie à vos buffets, mariages et événements d’entreprise avec nos stands de dégustations.
Nos experts gastronomes accueillent vos convives des ateliers interactifs et ludiques de 15 minutes pour déguster 4 produits sur une thématique gourmande à découvrir dans notre catalogue.

📍 Dans toute la France
👥 De 30 à 300 personnes
💰 À partir de 15€ht/pers

Animation culinaire

Donnez vie à vos buffets, mariages et événements d’entreprise avec nos stands de dégustations.
Nos experts gastronomes accueillent vos convives des ateliers interactifs et ludiques de 15 minutes pour déguster 4 produits sur une thématique gourmande à découvrir dans notre catalogue.

📍 Dans toute la France
👥 De 30 à 300 personnes
💰 À partir de 15€ht/pers

Des animations culinaires pour votre événement

Quand on déguste des produits d’exception, encore faut-il le savoir, et le comprendre ! Nos experts gastronomes vous accompagnent pour des mini-ateliers de dégustation de 10-15 minutes pour déguster, apprendre et vous amusez avec des quizs et gagner des petits lots à déguster !

Des produits d’exception

sélection-dégustation-fromages

Que des produits gastronomiques de terroir fabriqués artisanalement pour un plaisir gustatif inégalé et de belles histoires à raconter.

Avec des experts gastronomes

Quelle est la bonne quantité de fromage à raclette par personne ?

Des gastronomes émérites et très bon animateurs pour vous instruire et surtout vous partager leur passion débordante pour la bonne ripaille.

Une animation culinaire originale et ludique

team building insolite paris

Notre recette pour un max de convivialité : des ateliers courts, fun et instructifs avec des quiz interactifs et de petits lots à gagner !

Optez pour une formule traiteur avec animation culinaire

Nos stands d’animations culinaires autour de la dégustation s’agrègent parfaitement à votre événement en complément d’une formule traiteur.
Nous pouvons aussi vous proposer une formule complète grâce à nos partenaires qui cuisinent fait maison, extra frais, bio et local !

L’animation culinaire pour entreprise, pour apprendre en s’amusant

Vous en avez déjà fait des mille et des cents des événements d’entreprise et il semblerait que…ça soit toujours un peu la même chose ! Nos stands de dégustation vont vraiment participer à créer une émulation au sein de votre événement : nous allons inviter vos collègues à se mélanger et leur donner rendez-vous par petits groupes de 4-5 à nos stands de dégustation. Plus qu’un stand de démonstration culinaire où ils sont simples observateurs, avec nos stands de dégustation vos collègues pourront échanger avec l’expert, échanger entre eux, et ressortir “grandis” de ce petit atelier. Nos animations sont la garantie d’un moment de cohésion, de partage d’anecdotes, dans une ambiance vraiment conviviale.
Nous recommandons, si vous êtes nombreux, d’organiser un vrai “parcours gastronomique” avec plusieurs stands vers lesquels les différents groupes vont cheminer.

stand culinaire quiz fromage
animation culinaire mariage

L’animation culinaire pour mariage, une activité originale

Le catalogue de nos animations culinaires

Voici une liste de nos stands culinaires “best-sellers”.
En fonction de vos envies particulières nous pouvons co-imaginer un stand !

Savoir comté

Dégustation de 4 Comtés différents pour comprendre la magie de l’affinage
Comment les reconnaître et les apprécier.

 

Accordez-vous

Faites vos paris sur les meilleurs accords fromagers (avec noix, chocolat, piment d’espelette confit, etc…) pour comprendre l’art des accords.

Cam ou pas cam ?

Dégustation de Camemberts (industriels, pasteurisés, artisanaux et fermiers) pour comprendre l’influence du traitement du lait, de l’alimentation, des races et de la fabrication.

Around the Cheese

Dégustation de 4 fromages étrangers de grande qualité et découverte des terroirs d’exception. Vous verrez, y’a pas que la France qui compte.

Ni bu, ni connu

Découverte et dégustation de 3 vins et cépages inconnus au bataillon et pourtant remarquables ! Ex : Le vignoble Cévenol, le vignoble Irouléguy,…

Loin des yeux près du vin

Dégustation à l’aveugle de vin pour comprendre l’importance de la vue. Saurez-vous différenciez un vin blanc d’un vin rouge ?

Au fil de la Loire

Découvrez la richesse et la diversité de la région du Val de Loire au travers de trois vins emblématiques.

Qui l’eut Grands Crus

Dégustation de 3 Grands Crus. Surprise !

Pas d’yeux pas d’chocolat

Dégustation à l’aveugle de 4 chocolats issus d’une fabrication bean-to-bar pour mieux comprendre les terroirs et la fabrication du Choco.

Tour du monde en 4 Chocos

Plongez dans l’univers de 4 terroirs du cacao : Madagascar, Inde, Pérou et Equateur. Qu’apporte chacun des terroirs ?

Le Bean-to-Bar, kézako ?

Découvrez la technique Bean-to-bar, l’approche la plus noble pour travailler le chocolat. Dégustez et comparez ces chocolats d’exception à des chocolats “communs”.

Chocolat brûle-t-il ?

Découvrez les principes de la torréfaction du chocolat et déguster des chocolats crus et torréfiés de différentes manières. Comme quoi, un Choco noir c’est pas forcément amer…

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